

AGUA CHURRASCARIA
Vieni a Scoprire Agua Churrascaria
Un ristorante unico ad Alghero, dove il pesce incontra l’anima conviviale della churrascaria.
Da AGUA Churrascaria, portiamo in tavola una selezione di pesci locali e non, preparati al momento, serviti in stile Rodizio: porzioni abbondanti, ritmo rilassato, passadores che girano di tavolo in tavolo per farti assaggiare di tutto e anche di più.


IL FUOCO
Cottura alla brace, servizio espresso, ritualità

IL MARE
Pescato, selezione, freschezza

LA CONDIVISIONE
Esperienza al tavolo, passaggi, convivialità

Siamo la prima churrascaria di pesce al mondo, e ogni sera celebriamo il mare con gusto, fuoco e ospitalità Mediterranea


AGUA CHURRASCARIA
Rodizio Agua
Il nostro percorso di pescato al churrasco, servito alla spada dai nostri Passadores e accompagnato dai piatti della tradizione marinara mediterranea. Offriamo circa 9-12 tipologie di pescato, che variano in base alla disponibilità del prodotto fresco ogni serata, per garantire sempre la massima qualità.
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GUIDA PER AGUA
In questa sezione trovi tutte le informazioni utili per vivere al meglio la tua esperienza da Agua Churrascaria. Scopri come funziona il nostro servizio, consulta il menù, scegli le proposte più adatte ai tuoi gusti e lasciati guidare tra sapori autentici, atmosfera accogliente e dettagli pensati per rendere ogni visita speciale.
Che sia la tua prima volta o un ritorno a tavola con noi, questa guida ti aiuterà a orientarti tra le nostre specialità, le modalità di prenotazione e tutto ciò che serve per goderti al meglio l’esperienza Agua.
IL PERCORSO IN 3 MOMENTI



Pescato
Churrasco
Esperienza



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GUIDA PER AGUA
Il nostro percorso di pescato al churrasco, servito alla spada dai nostri Passadores e accompagnato dai piatti della tradizione marinara mediterranea. Offriamo circa 9-12 tipologie di pescato, che variano in base alla disponibilità del prodotto fresco ogni serata, per garantire sempre la massima qualità.



Tramonti indimenticabili

Luce calda, musica, convivialità
Location bellissima in stile etnico, molto accogliente, tutta all'aperto e con posti anche riservati se si và in coppia. E un luogo comunque anche adatto per andare in compagnia. Appena si arriva, si viene accolti davvero in maniera impeccabile, grazie ad uno staff gentilissimo e cordiale. Vengono spiegate tutte le portate e come funziona il menù rodeo. Dopodiché iniziano ad arrivare tantissimi spiedi con tante qualità di pesce e molluschi ininterrottamente fino a sazietà. Oltre agli spiedi vengono serviti con il rodeo anche altre pietanze da degustare. Il tutto in un ambiente di vero relax. Insomma, passare una serata qua' diventa tutta un esperienza. E davvero spettacolo. Lo consiglio vivamente soprattutto se vi piace il pesce alla griglia.
Pietro Solinas
Un posto incredibile dove cenare ad Alghero. Ambiente moderno, rilassante e pulito. Le portate di pesce sono tante e sono tutte buonissime, servite dai churraschieri, vini buonissimi e ben consigliati dal personale. Da provare assolutamente l’ananas alla griglia con cannella e gelato, incredibile! Personale gentile, educato e disponibile. Non vedo l’ora di provare anche Fogo, churrascheria di carne proprio a fianco ad Agua
Edoardo De Antoni
Una serata alla Churrascaria Fogo di Alghero è molto più di una cena: è un autentico viaggio nei sapori e nelle emozioni. L’atmosfera elegante e accogliente, impreziosita da una musica lounge soffusa, crea fin da subito il contesto perfetto per rilassarsi e lasciarsi trasportare in un’esperienza sensoriale unica. La qualità e la varietà delle carni servite alla spada sono straordinarie: succulente, cotte alla perfezione e ricche di gusto. Prima ancora, gli antipasti esotici brasiliani incuriosiscono e conquistano, aprendo la strada a una sequenza di sapori che sorprendono ad ogni portata. Il percorso si conclude con un dolce raffinato e indimenticabile: fondente e maracujá, un abbinamento che celebra la tradizione sudamericana con un tocco di eleganza. Un plauso va all’ottimo servizio, attento e sempre accompagnato da spiegazioni puntuali sui piatti. In particolare, il cameriere Kris ha reso la nostra esperienza ancora più piacevole, guidandoci con professionalità, chiedendoci feedback durante la serata e assicurandosi che tutto procedesse nel migliore dei modi. A completare il viaggio sensoriale, un vino rosato sorprendente: tra le sue note delicate, le papille gustative hanno colto un intrigante sentore di liquirizia, un dettaglio che ha reso l’esperienza ancor più memorabile. La Churrascaria Fogo è una vera perla ad Alghero: un luogo dove gusto, atmosfera e ospitalità si fondono in armonia, regalando una serata che rimane impressa nella memoria e nel cuore.
Patty Innamorato


